VERONIKA RAMSAUER

Gesunde Nahrungsmittel 

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Umweltbewusst

 
    

Nützliches für alle Lebenslagen

Rezept für Hanfmakronen

zum Hanfkochbuch

Zutaten  für HANFMAKRONEN:

3 Eiweiß
150 g Rohzucker
1 Päckchen Vanille-Zucker
5 Tropfen Bittermandel-Aroma
250 g geschälte Hanfsamen

Zum Verzieren: kandierte Kirschen oder Rosinen

Zubereitung:
Das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen.
Darunter schlägt man nach und nach Zucker, Vanille-Zucker und Aroma.
Man hebt den geschälten Hanfsamen vorsichtig unter die Masse und formt mit 2 Teel.
kleine Häufchen und setzt diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech oder auf Oblaten.
Die Kekse nach Geschmack verzieren und bei 150 Grad goldbraun backen.

Weitere Rezepte und viele Anregungen finden Sie in meinem neuen Hanfkochbuch...

 Termine 

Aktionstag und Vortrag über Hanf
am 22.08.2010 im Hotel Eden in München
 (weitere Details folgen in Kürze)

Fachmesse BIO-Süd
am 19.09.2010 im Messezentrum Augsburg

Öffnungszeiten:

Fachmesse BioSüd in Augsburg
09:00 - 17:00 Uhr

Die Biosüd ist als Fachmesse nur für Fachbesucher geöffnet !
 
für weitere Details klicken Sie bitte hier